新西蘭奇異果的功效與作用
新西蘭奇異果,又稱獼猴桃,是一種富含營養的水果。它具有以下功效與作用:
1. 富含維生素C:新西蘭奇異果是維生素C的良好來源,有效增強免疫系統功能,促進傷口愈合,抗氧化,在預防感冒和提高身體抵抗力方面非常有益。
2. 促進消化:新西蘭奇異果中的天然酵素和纖維可以促進消化系統的健康,有助于消化食物、預防便秘和增強腸道健康。
3. 提供抗氧化劑:它含有豐富的抗氧化劑,如維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素等,可以幫助降低自由基對身體細胞的損傷,從而減緩衰老過程,保護心臟和血管健康。
4. 促進鐵吸收:新西蘭奇異果含有豐富的維生素C,可以幫助促進鐵的吸收,對預防貧血有益。
新西蘭奇異果的食用禁忌相對較少,但一些人可能對它過敏,表現為口唇腫脹、皮疹、呼吸困難等過敏癥狀。因此,對于有奇異果過敏史的人士應避免食用。另外,對于消化系統敏感的人,大量食用新西蘭奇異果可能導致胃脹氣或腹瀉,應適量食用。