絲瓜鯽魚湯功效與作用
絲瓜鯽魚湯功效與作用:
滋陰潤燥:絲瓜中含有豐富的維生素C和水分,具有滋陰潤燥,清熱解毒的功效,可以緩解口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。
清熱消暑:絲瓜性涼,味甘,具有清熱消暑的功效,可以緩解夏季暑熱引起的煩躁、失眠等癥狀。
健脾化痰:絲瓜中含有豐富的果膠,具有健脾化痰的功效,可以緩解消化不良、痰多咳嗽等癥狀。
美容養顏:絲瓜中含有豐富的維生素C和維生素E,具有抗氧化的功效,可以幫助清除自由基,延緩衰老,保持肌膚年輕態。
補氣益血:鯽魚中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,具有補氣益血、強身健體的功效,可以緩解貧血、體虛乏力等癥狀。
食用禁忌:
絲瓜性涼,脾胃虛寒者不宜多吃,以免引起腹瀉等不適癥狀。
絲瓜中含有較多的草酸,不宜與富含鈣質的食物同食,以免影響鈣質的吸收。
絲瓜不宜與海鮮同食,以免引起過敏反應。
絲瓜不宜與豬肉同食,以免引起腹瀉等不適癥狀。