鹿皮膠的功效與作用
鹿皮膠的功效與作用
鹿皮膠是一種提取自鹿科動物皮或筋腱的膠狀物質,具有以下功效:
補腎壯陽:鹿皮膠中含有豐富的膠原蛋白、氨基酸和礦物質,能夠滋補腎氣,改善腎陽虛證,如陽痿、早泄、腰膝酸軟等。
強筋壯骨:鹿皮膠含有豐富的膠原蛋白,能夠促進骨骼和關節健康,改善骨質疏松、關節炎等癥狀。
活血化瘀:鹿皮膠具有活血化瘀的作用,可改善氣血運行不暢,緩解疼痛、腫脹等癥狀。
美容養顏:鹿皮膠含有膠原蛋白,能夠滋養皮膚,改善膚質,淡化細紋、皺紋。
食用禁忌
鹿皮膠雖然具有較高的營養價值,但食用時也應注意以下禁忌:
脾胃虛弱者慎用:鹿皮膠性溫助陽,脾胃虛弱者食用后容易引起消化不良、腹脹等癥狀。
孕婦禁用:鹿皮膠具有活血化瘀的作用,孕婦食用后可能導致流產。
患有高血壓、心臟病者慎用:鹿皮膠性溫,食用后可能會助陽升壓,不利于病情控制。
過敏者禁用:對鹿皮膠過敏者,食用后可能出現皮疹、瘙癢等過敏反應。
食用建議
鹿皮膠一般以燉湯或煲粥的方式食用,每次用量為10-20克。
食用前,可以用溫水浸泡鹿皮膠至軟化,再放入湯或粥中燉煮。
鹿皮膠性溫,不宜與辛辣、燥熱的食物同食,以免上火。
脾胃虛弱者可搭配黨參、茯苓等補脾胃的中藥材一起食用。