角股藍的作用與功效

角谷蘭的作用與功效

角谷蘭，又名七葉膽、五葉參，是一種傳統中藥材。其根莖中含有豐富的三萜類皂苷，具有多種藥理作用：

抗疲勞：角谷蘭中的皂苷可以提高人體內能量代謝，增強耐力，減輕疲勞。
抗氧化：角谷蘭含有豐富的抗氧化劑，可以保護細胞免受自由基損傷，延緩衰老。
調節免疫力：角谷蘭中的皂苷可以促進免疫細胞活性，增強免疫力。
抗癌：研究發現，角谷蘭中的皂苷具有抗癌作用，可以抑制癌細胞增殖。
保護肝臟：角谷蘭中的皂苷可以保護肝細胞，抑制肝炎病毒，改善肝功能。

食用禁忌

雖然角谷蘭具有多種功效，但食用時也有一些禁忌需要注意：

孕婦和哺乳期婦女：角谷蘭可能會導致子宮收縮，因此孕婦和哺乳期婦女應避免食用。
高血壓患者：角谷蘭可能會升高血壓，因此高血壓患者應謹慎食用。
過敏體質：少數人對角谷蘭過敏，食用后會出現皮疹、瘙癢等癥狀。
與某些藥物相互作用：角谷蘭可能會與某些藥物相互作用，例如抗凝血藥、降壓藥等。服用此類藥物的人在食用角谷蘭前應咨詢醫生。

食用建議

一般推薦將角谷蘭泡水或煮茶食用，每日用量約5-10克。也可以將角谷蘭研磨成粉末，加入食物中食用。