怡糖的功效與作用

怡糖：功效、作用及食用禁忌

怡糖，又稱木糖醇，是一種天然存在的糖醇，廣泛用于食品和飲料中作為甜味劑。它具有以下功效和作用：

甜味：怡糖的甜度約為砂糖的60%，為食品和飲料提供甜味，而不添加額外的卡路里或糖分。
不升血糖：怡糖不被人體消化吸收，因此不會導致血糖上升，適合糖尿病患者或需要控制血糖的人群。
防齲齒：怡糖具有抗菌作用，能抑制口腔細菌的生長，幫助預防齲齒。
降低膽固醇：研究表明，怡糖可能有助于降低膽固醇水平，從而降低患心血管疾病的風險。
減肥：怡糖的熱量很低，可以作為砂糖的替代品，幫助控制體重。

食用禁忌：

怡糖雖有諸多好處，但食用過量也可能帶來一些禁忌：

胃腸不適：過量攝入怡糖可能會引起腹脹、腹瀉和腹部絞痛等胃腸不適癥狀。建議每日攝入量控制在 10-20 克以下。
腹瀉：一些人對怡糖不耐受，可能會在食用后出現腹瀉。
腸易激綜合征：腸易激綜合征患者可能對怡糖敏感，應避免食用。
孕婦和哺乳期女性：孕婦和哺乳期女性應謹慎食用怡糖，建議咨詢醫生。