簍瓜子的功效與作用
何首烏的功效與食用指南
簡介
何首烏，一種多年生草本植物，以其藥用價值而聞名。其根部富含多種活性物質，包括蒽醌類化合物、芪類和粘液質。
功效
抗衰老： 何首烏中的抗氧化劑有助于對抗自由基，保護細胞免受氧化應激。
增強免疫力： 它可以刺激免疫細胞的產生，增強身體抵抗感染的能力。
改善心血管健康： 何首烏有益于降低膽固醇水平，預防血栓形成。
緩解便秘： 由于含有粘液質，何首烏具有潤腸通便的作用。
保護肝臟： 何首烏中的活性物質可以保護肝細胞免受毒素損害。
食用
藥用： 何首烏通常入藥，以丸劑或膠囊形式服用。
烹調： 新鮮的何首烏根部可以作為蔬菜烹飪，但需要先浸泡并煮熟。
其他： 何首烏提取物也被用于化妝品中，以抗衰老和滋養皮膚。
食用指南
劑量： 每日推薦劑量因具體產品和目的而異。請咨詢合格的醫療保健專業人士。
服用時間： 何首烏通常在飯后服用。
孕期和哺乳期： 孕婦和哺乳期婦女不建議食用何首烏。
食用
青光眼： 何首烏中的某些物質會升高眼壓，加重青光眼患者的情況。
肝病： 患有嚴重肝病的人不應食用何首烏。
與抗凝血劑相互作用： 何首烏可能會增加抗凝血劑的抗凝血作用。服用抗凝血劑的人應咨詢醫生后再食用何首烏。
注意：
自服任何草藥或補充劑之前，請務必咨詢合格的醫療保健專業人士。個人的健康狀況和服用的藥物可能會影響草藥的安全性。
