必麻子的功效與作用
名稱：必麻子
別名：白麻仁、胡麻仁、亞麻仁
來源：為胡麻科植物胡麻的種子。
性味：味甘、性平。
歸經：歸胃、大腸經。
功效：
1. 潤腸通便：必麻子含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助排便。
2. 降血脂、降血壓：必麻子含有α-亞麻酸，α-亞麻酸可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，還可以擴張血管，降低血壓。
3. 抗氧化、延緩衰老：必麻子含有豐富的維生素E和硒，維生素E和硒具有抗氧化作用，可以保護細胞免受自由基的損傷，延緩衰老。
4. 提高免疫力：必麻子含有豐富的蛋白質和氨基酸，蛋白質和氨基酸是人體免疫系統的重要組成部分，可以提高免疫力。
食用禁忌：
1. 腹瀉者不宜食用：必麻子有潤腸通便的作用，腹瀉者食用后可能會加重腹瀉癥狀。
2. 陰虛火旺者不宜食用：必麻子性平，陰虛火旺者食用后可能會加重火熱癥狀。
3. 兒童不宜食用過多：必麻子含有較多的油脂，兒童食用過多可能會引起消化不良。
